便秘最怕5种食物！每天换着吃，清肠排毒，比香蕉都管用，别不懂

马上就要进入霜降节气了，气候将会变得越来越干燥，由于这种变化，很多人出现了不好的情况，比如便秘，好像每天喝多少水都不管用。长期便秘对人的伤害大，会引发各种身体不适，所以我们要及早预防，除了多喝水外，还要在饮食上多调节。

(资料图)

便秘最怕5种食物！每天换着吃，清肠排毒，比香蕉都管用，别不懂。快来看看都有哪些食物，尽快安排上。

一、燕麦——红豆燕麦粥

准备一些食材，分别有红豆、燕麦米、黑豆、黑米、纯牛奶、黄冰糖。

除了牛奶冰糖以外，其它的食材都清洗干净，再加水浸泡一个晚上，经过浸泡后煮出来的口感才更好，切记不要直接煮。

泡好后，将泡好的食材倒进电饭锅或者砂锅，加适量清水进行煲粥，砂锅煮的话要小火熬煮。

一直煮到所有食材软烂后，将冰糖放进去，煮两三分钟后搅拌均匀。

最后倒入纯牛奶，再次搅拌几下，就可以关火了，奶香味十足。如果用即食燕麦片的话，要再最后放，煮五分钟就熟了。

二、红薯——红薯小圆子甜汤

适量糯米粉倒进碗里，分次加温水搅拌，再下手揉成光滑的糯米团。

然后搓成细条，分成若干个小段，再将每个小段揉成小圆球。觉得麻烦的话，可以直接买现成的糯米小圆子。

想要口感丰富的话，可以用南瓜、红薯、紫薯、山药、芋头蒸熟，再和糯米粉混合，做成不同口味的小圆子。

红薯去皮洗净，切成小块待用。红枣洗净待用。

红薯、红枣放进锅内，倒入适量清水，熬煮到红薯熟透。再倒入小圆子继续煮，等小圆子都浮起来了，放入冰糖即可。

三、银耳——紫薯银耳汤

干银耳加水浸泡三个小时以上，泡发后去掉根部，再放流动水下冲洗干净，然后撕成小朵倒进砂锅内。

接着倒入适量清水，开大火煮开，再转小火熬煮，煮到银耳软糯、银耳汤微微粘稠的状态。

紫薯去皮洗净，切成小块倒进银耳汤中，再放入几颗红枣继续熬煮。

二十分钟后，加冰糖调味，紫薯银耳汤就做好了。

四、黑木耳——黄瓜木耳炒鸡蛋

准备半根黄瓜、半根胡萝卜、适量黑木耳、一个鸡蛋。其中黑木耳要提前浸泡，完全泡发后洗净。

黄瓜搓洗后切成薄片，胡萝卜洗净切片，鸡蛋打进碗里搅散待用。

锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。再放入蒜末爆锅，倒入胡萝卜片、黑木耳翻炒。

炒两分钟后倒入黄瓜继续翻炒，炒均匀后淋入少许清水，倒入鸡蛋，再加少许盐、鸡精，快速翻炒均匀即可出锅。

五、魔芋豆腐——芹菜炒魔芋豆腐

准备少许芹菜和一块魔芋豆腐。芹菜去掉叶子洗净，切成小段待用。魔芋豆腐洗净切块待用。干辣椒段、蒜末、姜丝切好待用。

锅内加水，倒入魔芋豆腐和一勺醋，大火煮两分钟，然后捞出控干水分。

锅内加油，烧热后放入姜蒜、辣椒爆锅，再倒入芹菜翻炒，炒半分钟后倒入魔芋豆腐继续翻炒。

接着淋点清水，加盐、生抽、鸡精再翻炒片刻，这道菜就做好了。

以上五种食物经常吃，有预防便秘、缓解便秘的作用，清肠排毒一身轻松，快动手制作吧